「タラの芽」


「タラの芽」はタラノキの新芽のことで、山菜の王様ともいわれ苦みと香りは病みつきになるほど美味しい山菜です。


山に自生している「タラの芽」はほとんどがオダラで、たくさんの棘があるのが特徴ですが


このオダラは、栽培されているメダラとは違いとても強い苦みがあり、この苦みがたまらなく美味しく旬のこの時期になると、「タラの芽」を求めて山野に出かけたくなります。


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採ってきた「タラの芽」はあまり日持ちがする物ではありませんが、天然物の特徴の棘をそぎ落とし、調理しやすい大きさに処理したら


濡らしたキッチンペーパーを入れたタッパーウエアーに入れ、冷蔵庫の野菜室で保存します。


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最近は、品種改良や海外等からの輸入により季節に関係なく多くの食材が手に入るようになっていますが、食材が最も美味しいのは旬の時期です。


旬に取れたものはそうでない時期に取れたものにくらべて栄養素が豊富だと言われていますので、旬の食材を食べることでからだのバランスや健康を保つことができるのではないでしょうか。





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サーフジギングタックル


サーフからのジギングを本格的に始めるとなると、季節や自分のスタイルに合ったタックルを選んでいく必要があるみたいですが


私が今使っているタックルは、ロッドはジグキャスターMX106H、リールはサーフベイシア25QD


固定スプールとノブを追加で購入し使用しています。


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基本的にキス釣りのチョイ投げ中心で、時には重いオモリをセットしてフルスイングすることもあると思いロッドは硬め、リールもローギヤのチョイスです。


色々ネットを見てみると、サーフからのジギングは40g前後が飛距離もでて操作性も良いとのことで


ロッドは50~60gまでのルアーを対象としているもの


一日中ルアーを操作するため持ち重りがしない自重の軽いロッド


リールは基本的に3000番~4000番クラスでハイギアのものがおすすめとのこと。


ネット情報や見た目以上にジギングは難しく、ここ数回吹上浜に出かけてはいるのですがバラシの連続


暫くは手持ちのタックルで練習を重ね、少しはうまくなりたいものですね。


そして少しずつ必要なものをそろえていきたいと思います。


ニューロッド、リール、各種ルアー、玉網・ギャフ、フィッシュグリップ、フロートゲームベスト、ウエーダー等々




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サーフジギング


最近はサーフジギングにプチはまりで、今にも雨が降り出しそうな空模様でしたが、べた凪の吹上浜に出かけてみました。


向かった先は、小野浜、マイグランド、二潟、二つ石です。


本格的なジギングは経験も浅く、KKFメンバーのTSUJIさんや他の釣り人の見よう見まねで頑張っています。


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大きいほうのヒラメはマイグランドで、小さいほうは二つ石での釣果です。


小さいヒラメはリリースすればよかったのでしょうが、長男夫婦と孫が帰郷していましたので、孫のためにと思いキープして調理しました。


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サーフジギング参戦はごく最近で、今のところメタルジグ中心ですが、ユーチューブやネット情報をもとに他のルアーにも挑戦してみたいと思いますが


本格的参戦となると、ロッド・リール等揃えたい道具がいろいろあります。


でもメインはキス釣りですので、徐々に買い揃えていきたいと思います。




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「川辺二日市 2019」


毎年2月の第1土日に南九州市川辺町商店街メインストリートで開催される「川辺二日市」に行ってきました。


この市は南薩摩に春を告げる風物詩で、県内三大市のひとつ


2月3日日曜日は、生憎の雨模様にもかかわらず多くの方々が訪れていました。


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2019年のキス釣りは小野浜でスタート


ブログのアップが遅れてしまったのですが、2019年のキス釣りは1月2日小野浜からスタートでした。


1月前半の吹上浜は、海水温があまり低下していない為なのかサゴシの爆釣で、キスの居場所をなかなか見つけられない状況でしたが、1月全体としては良いスタートとなったのではないでしょうか。


今年もこの調子で頑張っていこうと思います。














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